Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crumble al cacao
- 50 g di farina tipo 00
- 40 g di zucchero di canna
- 30 g di burro morbido a tocchetti
- 20 g di cacao amaro in polvere
Crema ai pistacchi
- 40 g di zucchero
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 50 g di latte intero
- 50 g di cioccolato bianco a pezzi
- 35 g di burro a tocchetti
Mousse al mascarpone e pistacchio
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di mascarpone
- pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- Voeding
- per 1 bicchiere
- Calorieën
- 2532.5 kJ / 605.3 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 28.5 g
- Vetten
- 103.3 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Cremoso al caffè
5 Std. 30 Min
Mousse al pistacchio (TM6)
3u.
Profiteroles mediterranei
1h 25min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6 Std. 30 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20min
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40min
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2u. 30min
Torta dacquoise al pistacchio
50min
Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco
2u.
Crema al cioccolato bianco con fragole
2 Std. 15 Min
Gelato al Parmigiano reggiano
10 Std. 40 Min
Crème brûlée
1h 10 min