Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
TM5 TM6

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.0 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 70 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 - 520 g soczewicy z puszki, odsączonej z zalewy (2 puszki)
  • 100 g wody
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • 1 łyżka octu balsamicznego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2667.2 kJ / 637.1 kcal
Eiwitten
32.2 g
Koolhydraten
26.5 g
Vetten
46 g
Vezels
5.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten