Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
TM5 TM6

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

4.1 (218 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
  • 4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
  • 250 g jogurtu typu greckiego
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 780 g wody
  • 250 g kaszy kuskus
  • 50 g zielonego groszku, mrożonego
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 25 g zielonej cebulki ze szczypiorem, pokrojonej w plastry

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2364.7 kJ / 564.8 kcal
Eiwitten
42.7 g
Koolhydraten
52.8 g
Vetten
21.7 g
Vezels
3.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten