Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 480 g water, plus extra for boiling
-
1 ½
tsp dried instant yeast
of 15 g fresh yeast, crumbled - 900 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 10 g vegetable oil, plus extra for greasing
- 1 Tbsp barley malt extract
- 3 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp bicarbonate of soda
- 1 Tbsp poppy seeds
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 Tbsp fried onions, ready-made
- 1 Tbsp garlic flakes
- 1 large egg, beaten
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 781 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 6.4 g
- Koolhydraten
- 33.6 g
- Vetten
- 2.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pretzels
1h
English Muffins
3 Std.
Bagels
1 godz. 20 min
Focaccia
3 Std.
Rye Bread Rolls- Bürli
12h
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40min
Pretzel Bread
2 Std.
Baguettes
3h 45min
Quick Puff Pastry
1 godz. 20 min
Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns
2h 30min
Yoghurt Bread
2 Std.
Curry Bread Rolls
2 godz. 10 min