Sweet Potato Doughnuts

Sweet Potato Doughnuts

4.1 27 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
12 pieces

Ingrediënten

Doughnuts
  • sweet potatoes peeled, cut in pieces
    150 g
  • water
    150 g
  • olive oil plus extra for greasing
    40 g
  • granulated sugar
    120 g
  • whole milk
    200 g
  • large egg
    1
  • vanilla extract
    2 tsp
  • plain flour
    200 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Topping
  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    30 g
  • icing sugar
    4 Tbsp
  • water boiling
    2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Eiwitten 3.4 g
Calorieën 850 kJ / 203 kcal
Vetten 6.4 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...