Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g

Calorieën 355 kJ / 85 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking with Sugar Stages 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Crème pâtissière

15min

Lemon Curd

20min

Crème Pâtissière

15min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2u.

Caramelised Onions (400-500 g)

50min

Lollipops

40min

Peanut Brittle

1u. 30min

Caramel Sauce

1u. 30min

Lemon Curd

1u.

Crème Pâtissière

15min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4u.

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9u. 15min