Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g

Calorieën 355 kJ / 85 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking with Sugar Stages 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced Nuts

20min

Honeycomb

1u. 30min

Rainbow Choux Buns

1u. 25min

Lemon Curd

20min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2u.

Assorted Chocolate Truffles

2u. 50min

Caramelised Onions (400-500 g)

50min

Peanut Brittle

1u. 30min

Caramelised Red Onion Chutney

24u.

Choux Pastry

2u.

Chilli and Apple Jelly

4u. 15min

Bacon and Cranberry Jam

40min