Christmas Upside Down Cake

Christmas Upside Down Cake

4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
12 slices

Ingrediënten

Topping
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    60 g
  • light brown sugar
    60 g
  • mixed dried fruits
    100 g
  • golden raisins
    50 g
  • glacé cherries cut in half
    8 - 12
Cake
  • unsalted butter diced
    300 g
  • brown sugar
    340 g
  • self-raising flour
    300 g
  • eggs
    6
  • baking powder
    2 tsp
  • vanilla extract
    2 tsp
  • lemon zest
    2 tsp
  • water
    70 g
  • dark rum (optioneel)
    6 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 slice

Natrium 371 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 1892 kJ / 452 kcal
Vetten 21 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...