Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- 2 stalks fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g brown sugar
- 10 g fish sauce
- 15 g mirin
- 15 g olive oil
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1151.7 kJ / 275.3 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 15.4 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 796.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
The Ultimate Barbecue Sauce
2h
Char Siu Marinade
10 Min
Crispy Roast Pork Belly
4h 25min
Sesame Biscuits
1h 15 min
Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits
2h 10 min
Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)
10 Min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7h 10 min
Tomato Ketchup
40min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5min
Porcini Mushroom Risotto
35 min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 min
Leftover Chicken Fajitas
1h 20min