Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di cacao amaro in polvere
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Ganache al cioccolato

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
2 tuorli
1 uovo

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 2826 kJ / 679 kcal

Vetten 54.9 g

Koolhydraten 35.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cupcake Cappuccino

50min

Donuts

4u. 25min

Glassa al cioccolato

20min

Torta magica al cacao e arancia

4u.

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2u. 30min

Éclair ciocco-caffé

12u.

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4u. 45min

Biscottini fantasia

1u. 20min

Madeleine al cioccolato

1u.

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5u.

Muffin ananas e cioccolato bianco

55min

Blueberry cupcake

1u. 55min