Apparaten en accessoires
Chiocciole al formaggio
Voorbereiding. 45min
Totaal 4u. 15min
20 pezzi
Ingrediënten
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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250 g acqua
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1 cucchiaino di miele
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15 g di lievito di birra fresco
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500 g farina tipo 0500 g di farina tipo 1
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30 g olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
4 g
Calorieën
494 kJ /
118 kcal
Vetten
3 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
20 g
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