Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
TM5 TM6

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

4.5 (659 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g cukinii, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1000 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka curry, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 450 - 500 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym, zalewę zachować
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1803.1 kJ / 430.7 kcal
Eiwitten
36.3 g
Koolhydraten
28.6 g
Vetten
19.4 g
Vezels
1.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten