Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
TM6 TM5

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

4.7 (779 beoordelingen)

Ingrediënten

Łosoś w pomarańczach

  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
  • 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 40 g sosu sojowego, jasnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
  • 5 gałązek tymianku, świeżego
  • ½ pomarańczy (ok. 120 g), bez skórki, pokrojonej w półplastry

Brokułowy kuskus

  • 550 g różyczek brokułu
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 10 g masła
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g wody

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1703 kJ / 407 kcal
Eiwitten
36 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
24 g
Vezels
4.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten