Apparaten en accessoires
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
8 porcji
Ingrediënten
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
35.5 g
Calorieën
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Vetten
27.9 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
7.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOBRZE UPIECZONE
20 recepten
Polen
Polen
ZIMA
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 godz.
Rolada ze schabu
5 godz. 15 min
Puder z grzybów
5 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Schab gotowany na parze
1 godz. 50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min
Polędwica w sosie musztardowym
1 godz. 30 min