Apparaten en accessoires
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
8 porcji
Ingrediënten
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
35.5 g
Calorieën
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Vetten
27.9 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
7.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOBRZE UPIECZONE
20 recepten
Polen
Polen
ZIMA
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Babka mięsna
1u. 30min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1u. 30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Rolada ze schabu
5u. 15min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1u.
Puder z grzybów
5min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1u. 25min
Rolada z karkówki z grzybami
2u. 35min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2u. 10min