Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

4.6 251 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porcje

Ingrediënten

  • 250 g cebuli przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 25 g oleju słonecznikowego
  • 200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
  • 1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala
  • 1 łyżeczka soli
  • 300 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 20 g kolendry, świeżej
  • 230 g indyjskiego sera paneer pokrojonego w 2-3 cm kostkę (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 15 g
Calorieën 1449 kJ / 346 kcal
Vetten 26 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...