Subrics

Subrics

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 1159 kJ / 277 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Crumble di verdure

1u. 20min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1u. 10min

Lasagne di melanzane e tacchino

1u. 30min

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30min

Insalata di mare veloce con quinoa

40min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55min

Insalata di mele e formaggio

10min

Insalata con primo sale e noci

20min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1u. 40min

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55min