Cardo a la cerveza

Cardo a la cerveza

3.7 37 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de maicena (optioneel)
200 g de cerveza
800 g de cardo cocido (en conserva) escurrido
100 g de dados de beicon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 826 kJ / 198 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 6.2 g

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