Gallo con salsa de pimientos

Gallo con salsa de pimientos

3.8 50 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 raciones

Ingrediënten

  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
  • 30 g de tomate concentrado
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
  • perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 33 g
Calorieën 1037 kJ / 248 kcal
Vetten 10.6 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 5.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...