Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
- 30 g de tomate concentrado
- 20 g de vinagre balsámico
- 100 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
- perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1037 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 5.1 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Bonito a la riojana
50min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20 min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Rodaballo con patatas panadera
40 Min