Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g pomidorów, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 450 g łopatki jagnięcej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g wody
- 80 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1531 kJ / 366 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragout z jagnięciny
1hod. 10min
Kurczak generała Tso
40min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1hod. 45min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Biryani z jagnięciną
1 godz. 20 min
Curry z wołowiną
45 min
Kurczak w sosie satay
30min
Tagine z jagnięciną
50min
Indyjski kurczak w jogurcie
1hod.
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min