Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
of 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1920 kJ / 459 kcal
- Eiwitten
- 25.02 g
- Koolhydraten
- 52.69 g
- Vetten
- 14.79 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Małże po marynarsku
1 godz. 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Saganaki z krewetkami i fetą
35 Min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 Min
Risotto z owocami morza
1 godz. 5 min
Risotto z krewetkami
45 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 godz. 5 min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Korma z owoców morza
40 Min