Apparaten en accessoires
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
4 porcje
Ingrediënten
Łosoś
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
-
250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
-
50 g brandy
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
300 g wody
-
200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
-
250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
120 g jogurtu naturalnego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej (optioneel) tylko liście, do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
772.4 mg
Eiwitten
34.4 g
Calorieën
2202.7 kJ /
526.5 kcal
Vetten
31 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
11.2 g
Koolhydraten
21.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1u. 20min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1u. 5min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1u. 5min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min