Apparaten en accessoires
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 porcji
Ingrediënten
Cytrynowa feta
-
10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
-
5 ząbków czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g przecieru pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
67.8 g
Calorieën
3095 kJ /
736 kcal
Vetten
43 g
Vezels
7.6 g
Koolhydraten
17.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
SZYBKIE OBIADY
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Indyjski kurczak w jogurcie
1u.
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem
1u.
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1u. 40min
Curry z wołowiną
45min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4u. 30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1u. 50min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Kurczak generała Tso
40min