Fricassé de bacalhau
TM6 TM5 TM31

Fricassé de bacalhau

4.4 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g salsa
  • 800 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
  • 600 g postas de bacalhau demolhado
  • 35 g sumo de limão
  • 4 gemas de ovo
  • 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 100 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 30 g farinha
  • 1 pitada de pimenta

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2094.9 kJ / 500.7 kcal
Eiwitten
67.7 g
Koolhydraten
29.7 g
Vetten
10.8 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
3.4 g
Natrium
7628 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten