Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

4 raciones

Ingrediënten

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 769 kJ / 184 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 0.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ligeras 11 recepten
Spanje

RecetasLigeras 11 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

2u. 30min

Menú: Bullabesa

1u. 5min

Sorbete "Clarita"

12u. 5min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1u. 20min

Entrecot con costra de café y patatas chafadas

1u. 10min

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40min

Sorbete de lichi

8u.

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

5min

Texturas de gin-tonic

10u. 40min

San Francisco

5min

Champiñones en vinagre

35min

Solomillo de atún marinado en miso

30min