Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cocción del pulpo
- 1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
- 1200 g de agua
- 70 g de cebolla
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de sal
Aliño de aceituna negra
- 40 g de aceitunas negras sin hueso
- 15 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (optioneel)
- 1 pellizco de sal en escamas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 998 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 31.18 g
- Koolhydraten
- 1.17 g
- Vetten
- 12.12 g
- Vezels
- 0.44 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Piernas de cordero con dos rellenos
2 Std. 15 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1 godz. 20 min
Langosta thermidor
50min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Boletus con foie en papillote
30min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Paté de surimi
5min
Cóctel Christmas
1 godz. 10 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min