Polenta con fonduta di formaggi
TM5 TM31 TM6

Polenta con fonduta di formaggi

4.7 (169 beoordelingen)

Ingrediënten

Fonduta di formaggi

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 50 g di Gorgonzola
  • 50 g di Fontina, a pezzi
  • 50 g di Taleggio, a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais bramata

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3335 kJ / 797 kcal
Eiwitten
22.1 g
Koolhydraten
83 g
Vetten
41.8 g
Vezels
3.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten