Apparaten en accessoires
Gnocchi aux épinards
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 5min
4 portions
Ingrediënten
Les gnocchi
-
500 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
-
2 pincées de sel et pour la cuisson des gnocchi
-
700 g de pousses d'épinards frais
-
280 g de chapelure
-
90 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
100 g de parmesan râpé
-
2 œufs
La finition
-
40 g de beurre doux
-
5 feuilles de sauge fraîche
-
30 g de parmesan en copeaux
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
32 g
Calorieën
2791 kJ /
667 kcal
Vetten
23.1 g
Vezels
4.6 g
Koolhydraten
88.2 g
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