Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g canned plums, drained (approx. 420 g after draining - see Tips)
- 400 g apples, peeled, cored and cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 40 g raisins
- 9 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices (1 cm)
- 20 g curry powder (mild)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp caraway seeds
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 400 g white sugar
- 200 g white wine vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 353.1 kJ / 84.1 kcal
- Eiwitten
- 0.3 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 0.2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 313.7 mg
Alternatieve recepten
Mango, ginger and chilli chutney
25 godz. 10 min
Traditional Worcestershire sauce
35min
Plum and cherry paste
5h 15 min
Red onion relish
50min
Tomato relish
2h 10min
Tomato ketchup
1 Std. 10 Min
Apple sauce
20min
Feijoa chutney
1h 15min
Mint sauce
5min
Sweet chilli sauce
1h 5min
Citrus marmalade
2u. 20min
Quick beetroot relish
40min