Linseneintopf mit Spätzle

Linseneintopf mit Spätzle

4.4 564 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 Portionen

Ingrediënten

  • Petersilie abgezupft
    10 Stängel
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Staudensellerie in Stücken
    120 g
  • Porree in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Butter
    1 EL
  • Öl
    2 EL
  • Tellerlinsen, getrocknet
    200 g
    200 g Berglinsen, getrocknet
  • Kohlwürste
    4
  • Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
    500 g
  • Geflügelfond
    800 g
  • Weißweinessig
    30 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Schnittlauch in Röllchen
    3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 41 g
Calorieën 3685 kJ / 877 kcal
Vetten 49 g
Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...