Wirsingfrikadellen

Wirsingfrikadellen

4.5 1.6K beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

8 Stück

Ingrediënten

Dill ohne Stiele
½ Bund
Emmentaler in Stücken
150 g
Wirsing in Stücken
600 g
Wasser
500 g
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Möhren (ca. 120 g), in Stücken
2
Rapsöl und etwas mehr zum Braten
10 g
Paniermehl
50 g
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Mehl zum Wenden

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 124 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 646 kJ / 155 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 8 g

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