Apparaten en accessoires
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Ziegengouda in Stücken200 g
-
Wirsing in Stücken, Strunk entfernt400 g
-
Kümmel, ganz1 TL
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Kartoffeln in Scheiben (4 mm)600 g
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Cabanossi in Scheiben (5 mm)150 g
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Öl zum Einfetten
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Geflügelfond450 g
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Sahne100 g
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Mehl30 g
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Butter30 g
-
Zitronensaft1 EL
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
2810 kJ /
671 kcal
Vetten
46 g
Koolhydraten
33 g
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