Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le fondant
- 10 g de beurre, pour le moule
- 10 g de farine de blé, pour le moule
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 250 g de mascarpone
- 4 œufs
- 75 g de sucre glace maison
- 40 g de farine de blé
Le glaçage au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
Le nappage neutre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 250 g de fruits rouges variés frais
- 1 c. à café sucre glace
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2940 kJ / 703.3 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 68.8 g
- Vetten
- 43.3 g
- Vezels
- 6.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau au chocolat léger
3h 15min
Moelleux au chocolat
55 min
Gâteau aux pommes
40min
Gâteau tout chocolat
3h 10min
Tarte coco aux fraises
1h 30min
Gâteau de crêpes roulées
4h 30min
Muffins griottes et chocolat blanc
1h
Gâteau au chocolat et noisettes
2h 25min
Gâteau au chocolat et au mascarpone
35 menit
Gâteau au chocolat express
20 Min
Tarte magique aux fraises
1h 30min
Fondant au chocolat et framboises
40min