Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le fondant
- 10 g de beurre, pour le moule
- 10 g de farine de blé, pour le moule
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 250 g de mascarpone
- 4 œufs
- 75 g de sucre glace maison
- 40 g de farine de blé
Le glaçage au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
Le nappage neutre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 250 g de fruits rouges variés frais
- 1 c. à café sucre glace
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2940 kJ / 703.3 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 68.8 g
- Vetten
- 43.3 g
- Vezels
- 6.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fondant chocolat-framboise végétalien
40 min
Tiramisu à la pâte à tartiner chocolat-noisettes
12h
Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache
13h 30 min
Tiramisu sans cuisson
4h
Tarte au citron
12h
Fondant chocolat et crème de marrons sans gluten
50min
Glaçage au chocolat noir
12h
Tarte fraise, chantilly et pistache
40 min
Gâteau au chocolat express
20 min
Tiramisu
5h 20 min.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min
Fondant au chocolat et framboises
40 min