Apparaten en accessoires
Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
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Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (1 cm)1000 g
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Salz1 ½ TL
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Safran (0,1 g)1 Dose
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Sahne200 g
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Milch220 g
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Olivenöl2 EL
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Knoblauchzehen in dünnen Scheiben3
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Butter30 g
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Pfeffer2 - 3 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
2011 kJ /
480 kcal
Vetten
29 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
44 g
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