Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

4.6 239 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Süßkartoffeln (à ca. 400 g), geachtelt
4
Öl
110 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
2 Zweige
Salz
1 ½ TL
Dill abgezupft
1 Bund
rote Paprika in Stücken
1
Crème fraîche
400 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Zitronensaft
15 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Räucherlachs in dünnen Streifen
400 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 5039 kJ / 1203 kcal

Vetten 74 g

Vezels 14.1 g

Koolhydraten 100 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thanksgiving 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Sonnenweizen-Salat mit Möhren-Dressing

30min

Orangen-Brokkoli-Couscous mit Seelachs

1u.

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3u.

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1u. 30min

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

40min

Mais mit gerösteten Pinienkernen

20min

Pesto-Salat

40min

Ceasar Salad mit Kichererbsen

55min

Spinat-Pfannkuchen-Torte

1u. 15min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1u. 10min

Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen

1u. 15min

Nudeln mit Pilz-Pesto

30min