Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 306 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1699 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1874 kJ / 447 kcal

Vetten 2 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fit mit Thermomix® 60 recepten
Duitsland

Köstlicher Alltag! 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Nasi goreng

Nasi goreng

50min

Bunte Gemüsepaella

Bunte Gemüsepaella

45min

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

40min

Zucchinibowl mit Tofu

Zucchinibowl mit Tofu

40min

Gemüsecurry mit Reis

Gemüsecurry mit Reis

1u.

Asianudeln

Asianudeln

55min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1u.

Süss-saures Veggi-Ragout

Süss-saures Veggi-Ragout

50min

Sommerpasta

Sommerpasta

35min

Chop Suey vegetarisch

Chop Suey vegetarisch

30min

Fusilli mit Frühlingsgemüse

Fusilli mit Frühlingsgemüse

45min

Asiatischer Reis mit Gemüse

Asiatischer Reis mit Gemüse

45min