Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Frikadellen
-
Toastbrot (3 Scheiben), in Stücken (3 cm)70 g
-
Schalotten halbiert40 g
-
Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)200 g
-
Butter20 g
-
Hackfleisch gemischt400 g
-
Ei1
-
Eigelb1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Majoran, getrocknet1 geh. TL
-
Öl zum Bearbeiten
Kartoffelpüree, Butter-Lauch und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Wasser700 g
-
mehlig kochende Kartoffeln geschält, in Stücken (3 cm)700 g
-
Salz¾ TL
-
Butter60 g
-
Porree Weißes und Hellgrünes, in schrägen Stücken (3 cm)800 g
-
Öl20 g
-
Milch125 g
-
Muskat2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
32 g
Calorieën
3271 kJ /
781 kcal
Vetten
47 g
Koolhydraten
51 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
30min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50min
Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse
3u. 10min
Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree
45min
Bratwurst-Kürbis-Bolognese
50min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1u. 10min
Kürbis-Frikadellen
45min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min
Kartoffel-Kürbis-Gulasch
40min
Kürbis-Hack-Auflauf
1u. 10min
Kürbis-Carbonara
40min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1u. 45min