Pesto-Salat

Pesto-Salat

4.2 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Pesto

Parmesan in Stücken
40 g
Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Mandeln
30 g
Basilikum abgezupft
30 g
Olivenöl
70 g
Salz
½ TL

Nudeln und Fertigstellung

Wasser und etwas mehr zum Kochen
500 g
dicke Bohnen, TK aufgetaut, aus den Häuten gedrückt
300 g
Salz und etwas mehr zum Kochen und Abschmecken
½ TL
Orecchiette
350 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), halbiert
1 Pck.
Kapernäpfel, eingelegt abgetropft
60 g
Pfeffer zum Abschmecken

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 3086 kJ / 737 kcal

Vetten 34 g

Vezels 9.3 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salätchen? 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat

25u.

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

3u.

Marinierte Tomaten

35min

Kartoffelsalat mit Radieschen

1u. 50min

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3u.

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10min

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35min

Frühlings-Kartoffelsalat

2u. 55min

Griechischer Kartoffelsalat

1u. 30min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25min

Spinat-Tomaten-Salat

20min

Ligurischer Nudelsalat

35min