Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Brotknöpfle

Brotknöpfle
4.5 132 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Brötchen, altbacken (ca. 3 Brötchen), in Stücken
    150 g
  • Bacon in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Wasser zum Knöpflegaren
  • Salz und etwas mehr zum Knöpflegaren
    1 TL
  • Mehl
    250 g
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    50 g
  • Eier
    6
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g
Calorieën 1697 kJ / 405 kcal
Vetten 19 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Wurstknöpfle (Bayern)

4.5(116)

45min

Spätzle

4.7(2.3K)

30min

Brezelgugelhupf

4.8(232)

1u. 10min

Knödelteig-Schnitten

4.1(203)

35min

Dinnete

4.8(655)

2u.

Saure Kartoffelrädle

4.1(105)

1u. 5min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

4.2(121)

1u.

Ofenschlupfer

4.2(333)

1u. 5min

Kässpatzen

4.6(1.2K)

1u. 15min

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

4.5(738)

1u. 10min

Schwäbische Lasagne

4.2(2.3K)

45min

Schwäbische Flachswickel

4.7(385)

45min