Brotkranz mit Pesto, Eiern und Schinken

Brotkranz mit Pesto, Eiern und Schinken

4.4 105 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

16 Stücke

Ingrediënten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Wasser kalt
320 g
Hefe
15 g
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
Olivenöl zum Einfetten
Gouda mittelalt, in Stücken
200 g
Wasser
400 g
Eier
4
Basilikum-Pesto
50 g
Schinken, gekocht in dünnen Scheiben
80 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 900 kJ / 215 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 24 g

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