Rhabarber-Zimt-Röllchen

Rhabarber-Zimt-Röllchen

4.1 514 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 Stücke

Ingrediënten

Hefeteig

Milch
125 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
310 g
Salz
¼ TL
Eigelb
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Füllung

Rhabarber in Stücken (2 cm)
250 g
Mandeln
40 g
brauner Zucker
60 g
Zimt
2 Msp.
Speisestärke
10 g
Butter in Stücken
40 g

Guss

Puderzucker
50 g
Zitronensaft
1 - 1 ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 994 kJ / 238 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rhabarberliebe 19 recepten
Duitsland

Rock deinen Ofen! 30 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rhabarber-Käsekuchen

7h 30min

Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste

3h

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

2h 45min

Rhabarber-Swirl-Hefegebäck

2h 20min

Apfel-Hefe-Schnecken

2h 40min

Bärlauch-Faltenbrot

2h 30min

Johannisbeer-Joghurt-Kuchen

2h 20min

Rhabarber-Zitronen-Cookies

1h

Rhabarber-Himbeer-Kuchen

1h

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

1h 40min

Brombeer-Mohnschnecke

2h 5min

Lemon-Curd-Striezel

4h