Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Schalotten, halbiert (ca. 80 g)
- 350 g Porree, weiße Teile, in Stücken
- 150 g Butter, in Stücken
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1000 g Geflügelfond
- ½ TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Sahne
- Salz
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2001 kJ / 479 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zabaione mit Katzenzungen
1 Std.
Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons
25 Min
Spinat-Soufflé mit Käse
45min
Rieslingspasteten
2 Std. 30 Min
Sauce Béarnaise
20 Min
Pilzpastete
1h 40min
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1 Std. 10 Min
Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat
1 Std.
Sauce Béarnaise
40min
Limetten-Ingwer-Mousse
8h 20min
Tapenade
5 Min
Thunfischsauce mit Joghurt
5 Min