Salmorejo

4.7 38 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

natives Olivenöl extra
150 g
Eier hartgekocht (zum Garnieren)
4
Serranoschinken gewürfelt (zum Garnieren)
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Rispentomaten
1000 g
Salz
1 TL
Weissbrot (vom Vortag), in Stücken (2 cm)
150 g
Essig
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13.04 g

Calorieën 1771 kJ / 424 kcal

Vetten 33.19 g

Koolhydraten 18.15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmorejo

10min

Festliche Lachs-Pasteten

4u. 20min

Pisco Sour

10min

Pisco Sour

10min

Sweet Hot Gazpacho

25min

Gazpacho

1u. 15min

Gazpacho Andalusia

40min

Pisco Sour

10min

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4u.

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13u.

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1u. 25min