Salmorejo

4.8 35 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

natives Olivenöl extra
150 g
Eier hartgekocht (zum Garnieren)
4
Serranoschinken gewürfelt (zum Garnieren)
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Rispentomaten
1000 g
Salz
1 TL
Weissbrot (vom Vortag), in Stücken (2 cm)
150 g
Essig
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13.04 g

Calorieën 1771 kJ / 424 kcal

Vetten 33.19 g

Koolhydraten 18.15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Honeycomb

Honeycomb

1u. 30min

Ossobuco sous-vide

Ossobuco sous-vide

13u.

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4u. 40min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2u. 30min

Gazpacho

Gazpacho

1u. 15min

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

40min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1u. 15min

Festtags-Pavlova

Festtags-Pavlova

3u. 30min

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50min

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

50min