Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Salmorejo
4.6 40 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • natives Olivenöl extra
    150 g
  • Eier hartgekocht (zum Garnieren)
    4
  • Serranoschinken gewürfelt (zum Garnieren)
    100 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 2
  • Rispentomaten
    1000 g
  • Salz
    1 TL
  • Weissbrot (vom Vortag), in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Essig
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13.04 g
Calorieën 1771 kJ / 424 kcal
Vetten 33.19 g
Koolhydraten 18.15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland
Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet Hot Gazpacho

4.3(8)

25min

Vichyssoisse

4.7(52)

3u.

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

4.6(8)

40min

Tikka-Paste

5.0(68)

1u.

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

3.9(17)

2u. 20min

Sangria

4.5(4)

10min

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

4.1(12)

45min

Gin-Tonic-Sorbet

4.8(28)

14u.

Krokante Schoggi-Torte

4.0(8)

15u.

Salmorejo

4.1(24)

10min

Dumplings

4.0(4)

45min

Gurken-Zitronen-Sorbet

4.5(42)

9u. 15min