Apparaten en accessoires
Kürbis-Carbonara
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)350 g
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Zwiebeln halbiert2
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durchwachsener Speck, gewürfelt150 g
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Olivenöl20 g
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Majoran, getrocknet2 TL
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Wasser zum Kochen
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Zitronensaft1 TL
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Sahne150 g
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Milch100 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Spaghetti400 g
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Eier (Kl. M)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
29 g
Calorieën
3364 kJ /
803 kcal
Vetten
35 g
Koolhydraten
87 g
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