Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rotkohl-Slaw mit Pistazien

Rotkohl-Slaw mit Pistazien
3.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Pistazien, gesalzen, geschält geröstet
    50 g
  • Selleriesamen
    1 geh. TL
  • Salz
    1 TL
  • Rotkohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
    600 g
  • Staudensellerie in schrägen Scheiben
    180 g
  • Schalotten halbiert
    40 g
  • Rapskernöl
    40 g
  • Weißweinessig
    10 g
  • Buttermilch
    150 g
  • Blauschimmelkäse in Stücken
    150 g
  • Worcestershire-Sauce
    3 - 4 Spritzer
  • Mortadella in dünnen Scheiben
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g
Calorieën 2068 kJ / 492 kcal
Vetten 40 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.7(328)

45min

Rohkost, gemischt

4.8(242)

10min

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

3.5(11)

20min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5(14)

9u. 30min

Spicy Aprikosen-Dressing

3.7(9)

30min

Endiviensalat-Suppe

2.9(15)

35min

Erbsen-Minz-Sorbet

2.2(25)

10min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2.3(4)

2u. 20min

Porreesalat

4.2(59)

2u. 15min

Grünkohl-Risotto

4.2(30)

40min

Linsen-Orangen-Suppe

4.0(46)

35min

Orangen-Curry-Dressing

4.2(135)

10min