Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 garlic cloves
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 fresh red chillies, deseeded
- 100 g malt vinegar
- 50 g grapeseed oil
- 20 g black mustard seeds
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp chilli powder
- 720 g passata
- 10 g fine sea salt
- 100 g brown sugar
- 1 lime, finely grated zest only
- Voeding
- per 1000 g
- Calorieën
- 5675.6 kJ / 1356.5 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 201.1 g
- Vetten
- 60.6 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 22.7 g
- Natrium
- 4211 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Basil Pesto
10 Min
Cardamom and Rose Shortbread
1 godz. 30 min
White bean dip with chimichurri
15 Min
Quince paste
4 Std. 10 Min
Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing
5 Min
Homemade Ricotta
1h 15min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50 Min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 min
Spiced Labne with Squash and Rocket Salad
13 Std. 30 Min
Coriander pesto
5 Min
Stewed Rhubarb with Orange
10 Min
Salsa Verde
10 Min