Carnitas

Carnitas

4.5 117 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 22.3 g

Calorieën 1803.8 kJ / 429.5 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX 51 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos rancheros

30min

Dip de Ostiones ahumados

30min

Salsa azteca

30min

Chorizo de champiñones

20min

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4u. 30min

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Adobo al pastor

10min

Birria

1u.

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Taquitos dorados de pollo

25min

Tacos de lechuga Hunan

35min

Aguachile de pepino y palmitos

15min