Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

4.8 202 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de queso manchego en trozos
60 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite
370 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
1 cdita de sal fina
2 chiles jalapeños sin rabo
250 g de tomate verde en cuartos
170 g de crema para batir (min 30% de grasa)
10 g de cilantro
260 g de crema ácida
8 tortillas de maíz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 34 g

Calorieën 2617 kJ / 623 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Entomatadas de pollo

40min

Flautas ahogadas

1u.

Chilaquiles rojos

25min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Rajas con queso

25min

Chilaquiles divorciados

1u.

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Enchiladas de pollo

40min

Enchiladas suizas

1u.

Tostadas de rajas con pollo

40min

Sopa de tortilla

40min