Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

4.8 210 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de queso manchego en trozos
60 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite
370 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
1 cdita de sal fina
2 chiles jalapeños sin rabo
250 g de tomate verde en cuartos
170 g de crema para batir (min 30% de grasa)
10 g de cilantro
260 g de crema ácida
8 tortillas de maíz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 34 g

Calorieën 2617 kJ / 623 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Entomatadas de pollo

40min

Frijoles puercos a mi manera

25min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min

Bacalao a la Vizcaina

1u. 15min

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Huevos rancheros

30min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1u. 30min

Tacos de lechuga Hunan

35min

Barbacoa de hongos

30min

Salsa de chile de árbol seco

20min

Botana fresca de surimi

10min