Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

4.8 203 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de queso manchego en trozos
60 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite
370 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
1 cdita de sal fina
2 chiles jalapeños sin rabo
250 g de tomate verde en cuartos
170 g de crema para batir (min 30% de grasa)
10 g de cilantro
260 g de crema ácida
8 tortillas de maíz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 34 g

Calorieën 2617 kJ / 623 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Enchiladas suizas

1u.

Sopa de tortilla

40min

Pastel azteca

1u. 20min

Entomatadas de pollo

40min

Flautas ahogadas

1u.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Chilaquiles rojos

25min

Tostadas de picadillo

1u. 10min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1u. 30min

Enchiladas de pollo

40min

Chilaquiles divorciados

1u.