Apparaten en accessoires
Barbacoa de hongos
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porciones
Ingrediënten
Salsa para acompañar
-
5 g de chile serrano en trozos
-
340 g de jitomate guaje en trozos
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 cucharadita de sal fina
-
10 g de hojas de cilantro, frescas
Barbacoa de hongos
-
2 dientes de ajo pelados
-
90 g de cebolla en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
400 g de setas cortadas en tiras
-
300 g de hongos portobello, frescos cortados en tiras
-
1 cucharadita de sal fina
Para servir
-
8 - 10 tortillas de maíz calientes
-
limones en cuartos
-
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
-
cebolla picada (al gusto)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
1206 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
1345 kJ /
321 kcal
Vetten
17 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
38 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
FESTEJA A MAMÁ
10 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Carnitas de atún
40min
Entomatadas de jamaica
50min
Pozole de setas
1u.
Nopales al guajillo TM6
35min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Pancita de hongos
1u.
Ceviche de pepino y jícama
10min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Tinga de col
35min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Tinga de setas
25min
Pescado para taquear
25min