Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bio-Zitrone, geviertelt, Kerne entfernt
- 1 Bio-Orange, geviertelt, Kerne entfernt
- 1000 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipps)
- 600 g Wasser
- 650 g Gelierzucker 1:1
- 50 - 200 g Apfelsaft (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Sonnenblumenöl
- 1 - 2 TL Orangenblütenwasser
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 2094 kJ / 499 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Brombeer-Birnen-Marmelade
55min
Quittenmus
1 Std. 45 Min
Himbeer-Zitronen-Gelee
55min
Feigenmus mit Zwetschken und Sherry
1 godz. 5 min
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1h
Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
55min
Traubengelee
1h
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55min
Heidelbeermarmelade
55min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min