Omas Semmelknödel

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Brötchen, vom Vortag in Scheiben (1 cm, siehe Tipp)
300 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Milch
220 g
Eier
3
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Wasser
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 928 kJ / 221 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 27 g

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