Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 80 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 200 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine blanche type 45, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café bombée de sel
La garniture
- 50 g de pecorino, coupé en morceaux (3 cm) (optioneel)
- 100 g de fromage scamorza, coupé en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
- 50 g de vin blanc sec
- 250 g de saucisse, sans peau et coupée en morceaux (2-3 cm)
- 20 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en rondelles
- 1 tomate olivette, détaillée en dés (1 cm)
- 4 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- 1 jaune d'œuf, battu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1983 kJ / 474 kcal / 1983 kJ / 474 kcal
- Eiwitten
- 17 g / 17 g
- Koolhydraten
- 49 g / 49 g
- Vetten
- 24 g / 24 g
- Vezels
- 3 g / 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain ciabatta
3h 45min
Panini jambon-fromage
2 godz. 45 min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
2h 10min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2 godz. 35 min
Focaccia à la crème de fromage
Geen beoordelingen
Pain farci à la mozzarella
45min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Pain hérisson au fromage à partager
3 Std. 30 Min
Pains turcs
2h 15 min.
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 Std. 25 Min
Pains au beurre d'herbes
1h